Po razu drugo gościliśmy na wydarzeniu cyklicznie organizowanym w Elblągu, VIII edycji Święta Chleba, Jarmarku produktów regionalnych. W tym roku w formie pokazu zaprezentowaliśmy warsztat rzemiosła garncarskiego oraz dwa kopułowe piece piekarnicze do wypieku chlebków. Ale zanim powstanie zakwas oraz ciasto na chleb, trzeba jeszcze zmielić ziarno na mąkę, przy pomocy żaren. Pokaz odbyła się […]
Festiwal „Średniowieczny Olsztyn – Miasto Rycerskie” trwał trzy dni. W dniach 23 i 24.08. prezentowaliśmy stanowisko garncarskie oraz wypiek chleba. Tym razem piec kopułowy umieściliśmy na ruchomej i zadaszonej platformie, a garncarz przeniósł swój warsztat pod specjalnie do tego celu przygotowany namiot rzemieślnika. Tak wygląda nowe stanowisko Garncarni. Całość obrazują zamieszczone zdjęcia autorstwa Bogdana Radzickiego. […]
Od 24 do 26 lipca będziemy prezentować garncarski warsztat średniowieczny podczas Jarmarku na Św. Jakuba w Kętrzynie na dziedzińcu zamku. Jednocześnie Muzeum im. Wojciecha Kętrzyńskiego serdecznie zaprasza na wystawę „W średniowiecznej kuchni” gdzie prezentowane są repliki naczyń średniowiecznych wykonanych w Garncarni.
W dniu 27.06. mieliśmy przyjemność uczestniczyć w wydarzeniu Mazurska Palinocka organizowanym przez zaprzyjaźnione Stowarzyszenie Rozwoju Wsi Koczarki. Podczas imprezy śpiewał zespół ludowy Mazurska Kosaczewina, palono ogniska, puszczano wianki na wodę, tańczono i śpiewano, a my warsztatem na kole garncarskim sprawiliśmy trochę radości najmłodszym uczestnikom. 28
W dniach 1-5 czerwca 2014 roku w naszej pracowni Garncarnia odbyły się drugie warsztaty garncarskie, w których brali udział studenci Instytutu Archeologii Uniwersytetu Warszawskiego. Warsztaty te były praktycznym uzupełnieniem cyklicznych zajęć w IAUW w roku 2013/14, pt. Ceramika „barbarzyńska” okresu rzymskiego i wędrówek ludów, prowadzonych przez dr Pawła Szymańskiego (zbieżność nazwisk przypadkowa). W trakcie warsztatów […]
Gościliśmy w Garncarni grupę studentów wraz z pracownikami naukowymi Koła Naukowego Studentów Archeologii Uniwersytetu Łódzkiego. Podczas czterogodzinnego pobytu Paweł opowiadał o glinie i jej właściwościach, piecach opalanych drewnem, zaprezentował techniki toczenia na różnych typach kół garncarskich. Padały pytania, toczyła się żywa dyskusja wokół tematów ceramiki późnośredniowiecznej. Zapraszamy na wykłady o garncarstwie.
Po wysuszeniu naczyń, palimy podziemny piec kopułowy na drewno. W wyniku procesu redukcyjnego wypału uzyskujemy ceramikę o czarnym kolorze. Palenie pieca to garncarska magia. Szepnę tylko słówko o temperaturach które uzyskujemy. Gdy palenisko ma około 1000 stopni, z pieca zaczyna się wydobywać gaz drzewny co oznacza, że zbliża się najważniejszy etap palenia czyli „duszenie pieca”. […]
Weekend 7-8.06.2014 spędziliśmy w Trokach na Litwie, gdzie odbywała się siedemnasta edycja festynu organizowanego przez tamtejsze Muzeum Historyczne. Dzięki projektowi realizowanemu przez pracowników Muzeum im. Wojciecha Kętrzyńskiego w Kętrzynie mieliśmy okazji zaprezentować dotychczasowe dokonania naszej pracowni w dziedzinie rekonstrukcji średniowiecznego rzemiosła garncarskiego. Wspólnie z archeologiami z Kętrzyna i Warszawy prezentowaliśmy sposoby użytkowania dawnych naczyń w […]
Z wcześniej „wydeptanych” cegieł przy zaangażowaniu rąk garncarza (patrz artykuł poniżej Piece budowane z cegieł gliniano-słomianych) powstały dwa nowe piece: – mniejszy, typowy piec kopułowy do pieczenia chleba oraz prowadzenia wszelkich czynności kulinarnych typu gotowanie w naczyniach glinianych, suszenie. Średnica zewnętrzna pieca 115 cm. – większy, w postaci rzadko spotykanej hybrydy- piec chlebowy nadbudowany wędzarnią […]
Wybieracie się na Mazury, planujecie aktywnie i ciekawie spędzić czas, brakuje Wam pomysłów? Zapraszamy do Garncarni. W trakcie pobytu w pracowni zapoznacie się z dawnym rzemiosłem, zwiedzicie tradycyjną pracownię wyposażoną w piece do wypału ceramiki opalane drewnem, koła garncarskie i przygotowywaną na miejscu glinę. Zapraszamy grupy turystów, znajomych spędzających wspólnie czas, rodziny z dziećmi. […]
